Звоните!

8-903-227-88-24

Ландшафтный дизайнер

Под понятием «сорт» в огородничестве подразумевается совокупность хозяйственно–ценных признаков: продуктивность, скороспелость, устойчивость к заболеваниям, крахмалистость, лежкость, содержание белка и т. д. С точки же зрения биологии, вегетативно размножаемый сорт — не что иное, как совокупность клонов, объединенных по вышеперечисленным признакам. Начало будущим кустам картофеля дают маленькие почки, спрятанные в глазках клубней. Ничего неизменного в природе нет, рано или поздно за счет почковых мутаций, вариаций появляются внутрисортовые клоны, которые отличает целый букет всевозможных нежелательных признаков. Причиной этому, как правило, является попадание в клубни вирусных инфекций. А их у картофеля более двадцати видов. И сорт, нахватавший вирусных заболеваний, совершенно теряет и первоначальную высокую урожайность, и устойчивость к заболеваниям. Он становится более восприимчив к болезням хранения (теряет лежкость) и т. д. И, наверное, читатели уже догадались, почему исчезли и практически потеряли всякую хозяйственную ценность старые, хорошо всем известные сорта «Ранняя роза», «Лорх», «Берлихинген» и т. д. Ввиду того, что при эксплуатации сортов не производился отбор, продуктивные и устойчивые к заболеваниям внутрисортовые клоны были просто–напросто употреблены в пищу... Вот так и исчезают сорта, а выводятся они долго. Воистину, что имеем не храним — потерявши плачем. Поэтому еще раз хочется напомнить читателям основную заповедь картофелевода — никогда не оставляйте на семена клубни с малоурожайных растений. Тот урожай клубней, что есть в кусте, нужно выкопать и положить в кучку рядом с лункой. Когда выкопаете часть участка, тогда и проведете сортировку. Глаз быстро выявит урожай продуктивных растений. Алгоритм очень прост — на семена отбирается урожай с тех кустов, где крупный картофель и много клубней. Весь остальной урожай малопродуктивных растений — для пищевых целей. То, что мы описали, это есть основной инструментарий клоновой селекции картофеля. Мы уже привыкли к погоне за дефицитом. Не лучше дело обстоит и с сортовым материалом картофеля. Но стоит ли бесконечно экспериментировать с сортами и повторять бесконечную формулу: купил — вырастил — не понравилось — выкопал — выбросил — купил... Улучшить уже имеющийся сорт, быстро размножить продуктивные внутрисортовые клоны, получить элитный посадочный материал вам помогут некоторые опыты с картофелем. Тем более что их в состоянии выполнить каждый желающий. Картофель — очень интересная культура. И он раскрывает свои тайны только человеку заинтересованному и пытливому. Да еще и благодарит за внимание к себе высоким урожаем вкусных клубней. Вирусные инфекции накапливаются в картофеле при неблагоприятных условиях произрастания растений. А причиной их распространения на участке являются сосущие и грызущие насекомые, передающие инфекцию от растения к растению; в почве это проволочник, на ее поверхности — трипсы и крестоцветные блошки. Как показали исследования микробиологов, нежелательные процессы накопления вирусных инфекций гораздо слабее протекают в почках глазков клубней, в молодых проростках и верхушках стеблей растения. Выращивая из этих частей целые растения, можно получить свободные от вирусных инфекций клубни — элитный посадочный материал. Для этого подойдет опыт выращивания растений картофеля из сегментов проростков клубней. Из тех клубней, что были отобраны на семена с самых продуктивных растений в предыдущем году, в начале марта отберите два–три крупных клубня округлой правильной формы. Клубни не должны иметь «плеч» под глазками, «выпирания» глазков и других дефектов, указывающих на наличие в клубнях признаков генетического и вирусного вырождения. Отобранные клубни должны иметь зачатки крупных мощных проростков (ростков). Нитевидные ростки на клубнях — признак их вирусного вырождения. Такие клубни нельзя использовать на посадку и для нашего опыта. Также нельзя использовать для опыта клубни с признаками увядания. Отобранные клубни в течение 15–20 дней прорастите в условиях темноты при комнатной температуре, а затем 10–15 дней при дневном освещении. Потом клубни на 8–10 дней снова поместите в затемненное место. Длина ростков на клубнях к моменту их съема должна быть не менее 30 мм. Неиспользованным лезвием безопасной бритвы разрежьте проростки поперек на сегменты. Каждый из них должен иметь зачаточную почку. Сегменты поместите на влажную фильтровальную бумагу (салфетку) в чашки Петри или другую светопрозрачную посуду и прикройте стеклом. До того как образуются корни, сегменты нужно выдержать во влажной среде на рассеянном свету при температуре около 20°. Когда появятся корни — сегменты высадите в отдельные посадочные емкости с плодородной землей. До момента посадки рассады в грунт необходимо «приучить» растения к прямому солнечному свету, — их нужно будет иногда выносить на балкон для адаптации к условиям открытого грунта. Высадку рассады в грунт произведите после 10–15 июня, когда появятся отдельные всходы картофеля, посаженного клубнями. Дальнейший уход за растениями ничем не отличается от общеизвестной агротехники. Разве что нужно будет несколько задержаться с уборкой этих растений. Их урожай и является тем самым элитным посадочным материалом. Николай ЮРКИН 18.08.2017